Pinot Noir Domaine de Valmoissine - 2015

Le Domaine de Valmoissine est situé à l’emplacement d’un ancien monastère à 500 mètres d’altitude. Les rendements des vignes sont faibles afin d’assurer la maturité et la concentration des raisins qui donnent constamment des vins de grande qualité. Il en résulte un vin élégant d’une remarquable finesse.

Le Domaine de Valmoissine 2014 se pare d’une belle robe brillante aux reflets grenat. Le nez est intense avec des arômes de fruits rouges. La bouche est harmonieuse et se termine sur des tanins encore un peu jeunes, qui vont rapidement devenir fins et soyeux. Vin d’un très bel équilibre.